Чтобы сварить варенье с настоящим вкусом из детства, нужно всего две вещи: бабушкин рецепт и латунный таз.

В обычной кастрюле вы рискуете получить подгоревший и засахарившийся продукт.

А латунь обладает отличной теплопроводностью и как нельзя лучше подходит для медленной варки на слабом огне.

Во время готовки таз надо слегка встряхивать, чтобы ягоды или фрукты погрузились в сироп (сироп обязательно должен их покрывать).

Варенье следует варить на ровном огне, не очень слабом, но и не очень сильном.

Только тогда полученный продукт украсит чаепитие и порадует ваших гостей.

Изготовлен из латни, ручка дубовая.

Объем: 4-5 л.

Длина ручки - 40 см.

Восстановлен.